Saturday, 3 September 2016

Manfaat Makan Ikan Mujair

Ikan mujair merupakan ikan air tawar yang berbentuk pipih mempunyai nama lain (Oreochromis mossambicus). Ikan ini memeiliki banyak manfaat seperti menjaga kesehatan tulang, kesehatan jantung, mencegah penuan dini,  mencegah kanker prostat, menjaga kesehatan otak, menjaga sistem kekebalan tubuh, membantu fungsi tiroid, membantu pertumbuhan dan perkembangan tubuh, membantu program diet dan lahan bisnis. Lahan bisnis budidaya ikan mujaer masih lebar untuk diperluas.

Ikan mujair hidup di air tawar dan dapat di budidaya kan, ikan ini memiliki harga yang terjangkau dan mudah didapatkan di pasar atau tempat penjualan ikan lainnya. Atau dicari di warung-warung terdekat.

Hebatnya ikan ini di temukan di indonesia, nama penemu ikan ini adalah mbah moedjair yang lahir di tahun 1980. kota blitar.


GiziKandungan
Energi89 kal
Besi1.5 mg
Protein18.7 g
Vitamin A6 RE
Lemak1 g
Vitamin B0.03 mg
Kalsium96 mg
Fosfor29 mg
Sumber: Daftar Komposisi Bahan Makanan (2004

Ikan mujair masih kerabat dengan ikan nila, ikan ini rendah lemak dan merupakan ikan penghuni dasar air, jadi memiliki rasa unik, saya bilang berbau tanah.  ikan ini dapat dijadikan menu goreng, rebus, pepes, bakar dan sebagainya.. Manfaat ikan mujair juga hampir mirip dengan ikan nila

Manfaat ikan mujair bagi kesehatan
1. Menjaga kesehatan jantung

Ikan mujair mengandung omega 3 yang berguna untuk menurunkan  kadar kolesterol dan trigliserida dalam sistem peredaran darah kita. sehingga baik untuk kesehatan jantung. Omega 3 ini membantu mencegah ateroskerosis, serangan jantung dan stroke. kandungan ikan mujair dapat mencegah pembuluh darah dan bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.

2. Vitamin A

Kandungan Ikan mujair dapat mencegah penuaan dini. Vitamin A yang ada dapat membantu meremajakan kulit

3. Baik untuk tulang

Kandungan ikan mujair memiliki mineral fosfor yang baik untuk perkembangan tulang. FUngsi fosfor efektif untuk osteoporosis dan mencegah penurunan kepadatan tulang, baik untuk kuku dan gigi tetap sehat.

4. Baik untuk tubuh

Ikan mujaer memiliki kandungan tiroid yang baik untuk melindungi tubuh dari tacun yang dapat merusak tubuh, dan bisa mengontrol sel darah putih untuk imunitas tubuh. Kelenjar tiroid dan sel darah putih tersebut dapat bermanfaat untuk melawan kuman.

5. Baik untuk otak
Kesehatan tubuh dapat terjaga dan dapat juga membantu dan menjaga kesehatan otak. Kandungan yang terdapat ikan mujair adalah omega 3 yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi neurologis dan meningkatkan kekuatan otak. kandungan lainnya adalah kalium untuk oksigenasi ke otak dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.  Kandungan - kandungan gizi tersebut yang dilengkapi dengan kaya protein bermanfaat untuk menjaga pertumbuhan massa otot dan sebagainya.

5. Rendah lemak
Kandungan lemak yang rendah pada ikan mujair baik untuk program diet ikan ini juga rendah kalori serta kaya protein

6. Mencegah kanker prostat

Ikan mujair mengandung selenium antiksidan yang dapat mencegah radikal bebas, sehingga menghabat proses regenerasi sel sel yang tidak normal


Related Posts

Manfaat Makan Ikan Mujair
4/ 5
Oleh