Showing posts with label Analisis. Show all posts
Showing posts with label Analisis. Show all posts

Tuesday, 4 October 2016

Analisis Pembenihan Indukan - Ternak Anak Ikan Lele

Analisa Pembenihan dari Indukan Lele
Adanya budidaya pembesaran lele menjadikan bisnis/ usaha pembenihan menjadi bisnis yang menjanjikan. Indukan bisa dibeli pada pembudidaya lain bisa beli paket 10 betina dan 5 jantan, atau 2 betina dan 1 jantan. tergantung penjual indukan lele. Berikut analisis pembenihan dari indukan sampai bertelur dan beranak :

2. Ubdate Cara Kedua Analisis Ternak Lele

Ternak anak ikan lele termasuk dalam kategori kualitas,
semakin baik kualitas ikan lele, semakin baik benih ikan lele dari segi :
1. Daya tahan tubuh terhadap penyakit
2. Pertumbuhan ikan yang seragam
3. Pertumbuhan cepat
4. Rasio pakan vs pertumbuhan
5. Cacat fisik ikan lele


NoBahan
1. Cacing Sutra100000100000
2. Indukkan1 pasang100000
3. Pelet Halus100000100000
4. Ijuk5000050000
Total350000
No.Alat
1. KolamTerpal 3500000
Kayu 3500000
Paralon50000
Oksigen100000
2.Baskom Sortir4200000
3.Jaring250000
Lain -lain100000
Total1500000

Bahan dalam ternak anak ikan lele
merupakan hal yang perlu dikeluarkan setiap kali pemijahan ikan lele. Dari telur sampai ukuran jual

Bahan yang diperlukan berupa
1. indukkan untuk menghasilkan anak ikan lele
2. Tempat penetasan telur berupa ijuk
3. makanan untuk ikan lele berupak Cacing sutra dan pelet halus.

Alat dalam ternak anak ikan lele
Adalah alat yang merupakan biaya tetap yang dapat bertahan cukup lama dan dapat digunakan lebih dari 4 kali pemijahan ikan lele.

Alat yang diperlukan adalah kolam, kolam yang digunakan cukup banyak dimana,
Kolam 1 untuk perkawinan ,
Kolam 2 untuk penetasan
Kolam 3 Sortir dan pembesaran sampai ukuran jual


Pendapatan
No. HasilJumlah
1. Benih10.000
2. Harga 150
Total 150x100001500000

Pendapatan ikan lele jika tidak dikurangi setiap 30-50 hari berkisar Rp. 1.500.000 , (harga hanya estimasi bukan yang sebenarnya silakan cek harga pada masing-masing daerah)


Keuntungan
No.HasilJumlah
1. Biaya Variabel350000
2.Pendapatan1500000
Total 1150000


Keuntungan yang didapat jika tidak dikurangi biaya investasi / biaya tetap. hasil yang didapatkan berkisar Rp. 1.150.000



Balik Modal
1.Biaya Tetap-1500000
Biaya VariabelBulan 1-350000
Bulan 2-350000
2. Keuntungan Bulan 11500000
Bulan 21500000
Total 800000


Balik Modal ternak anak ikan lele
Kembalinya modal dari ternak ikan lele di dapatkan pada bulan kedua (hanya perkiraan bulan)
Dipastikan modal akan kembali jika sudah melakukan dua pembenihan ikan lele.

Jumlah indukkan seharusnya ada 5 pasang agar dapat memiliki jenis ikan yang sudah matang gonad secara keseluruhan.

Demikian analisis ternak anak ikan lele secara alami, harga adalah estimasi , kemungkinan harga berbeda dengan yang sebenarnya, sebaiknya survey harga pada masing-masing daerah anda.

Analisis ternak anak ikan lele secara hipofisa buatan
1. Pemijahan menggunakan obat memerlukan biaya tambahan berupa
- Tumbal ikan yang akan dimatikan
- biaya obat
2. Kelebihan teknik ini hasil anakan ikan sangat banyak bisa mencapai puluhan ribu anakan ikan lele, karna hampir semua telur pada ikan lele akan keluar.
3. biaya variabel akan naik sangat banyak karena jumlah pakan akan bertambah sesuai jumlah anakan yang dibesarkan
4. Kekurangan perlu latihan secara khusus.

Baca : Jenis Biaya perhitungan cacing sutra




1. Cara Pertama 

CARA MENGHITUNG ANALISIS BUDIDAYA LELE
Paket 1Paket 1
Bulan 2Bulan 6
Biaya Tetap :
Kolam 2x3 meter 6 buah(pemijahan)
Jumlah terpal6
Harga terpal150,000
Total Terpal 900,000
Kolam 4x6 meter 2 buah (indukan)
Jumlah terpal2
Harga terpal 4x6250,000
Total Terpal 500,000
Paket Indukan (5 jantan 10 betina)1
Harga indukan1,500,000
Total Indukan1,500,000
Bambu / kayu untuk 8 kolam500,000
Sewa tanah Pertahunisi sendiri
Tutup Kolam1,000,000
Ember Sortir
E.S = 2-3 cm150,000
E.S = 4-6 cm150,000
E.S = 6-8 cm150,000
E.S = 8-12 xm150,000
Ijuk200,000
Biaya Lain-Lain100,000
Biaya Variabel :
Tenaga kerja 500,000500,000
Jumlah Pakan lele (kg)350
Harga Pakan Lele (halus, pelet)15,000
Total Pakan Lele5,250,0005,250,000
Probiotik 100,000
Obat-Obatan100,000200,000
Penyusutanisi sendiri
Total Biaya 10,850,0005,950,000
Penjualan :
Total produksi 300.000 benih300,000
Ukuran 2-365
Ukuran 4-6140
Ukuran 6-8200
Ukuran 8-12300
JUMLAH PENJUALAN DAN ANGKA KEMATIAN
Jumlah Penjualan 2-3 cm5%18,525,00018,525,000
Jumlah Penjualan 4-6 cm30%29,400,00029,400,000
Jumlah Penjualan 6-8 cm35%39,000,00039,000,000
Jumlah Penjualan 8-12 cm40%54,000,00054,000,000
Keuntungan (Y)
Keuntungan 2-3 cm7,675,00012,575,000
Keuntungan 4-6 cm18,550,00023,450,000
Keuntungan 6-8 cm28,150,00033,050,000
Keuntungan 8-12 cm43,150,00048,050,000
Mengembalikan Modal (X) (hutang)10,000,0000
Hasil Setelah bayar hutang
Perbedaan Hasil Yang bisa diambilY-XY-X
2-3 cm-2,325,00012,575,000
4-6 cm8,550,00023,450,000
6-8 cm18,150,00033,050,000
8-12 cm33,150,00048,050,000

Ini hanya gambaran dan perkiraan
Harga dapat berubah sewaktu-waktu

Keterangan
  • Keuntungan pendapatan dibagi menjadi 4 jenis sesuai ukuran lele tergantung anda mau menjual ukuran berapa?
  • Hasil dikurangi modal atau hutang yang dikeluarkan, 
  • Pada panen kedua bersih tanpa hutang dan modal tetap
  • Harga tergantung masing-masing daerah 
  • Survey dulu apakah lingkungan anda memadai

Ada kemauan pasti ada jalan

Sepandai - pandainya tupai melompat sesekali jatuh juga, Sepandai - pandainya seseorang sekali waktu ada salahnya pula. 
Semoga Bermanfaat


Analisis Cacing Sutra - Perhitungan Biaya

Budidaya cacing sutera termasuk dalam kategori kuantitas, semakin banyak hasil atau tempat budidaya semakin banyak pendapatan dan keuntungan bagi petani cacing sutera.

Alat dan bahan cacing sutra

NoBahan
1. Kotoran per karung5 x 1000050000
2. Starter Cacing Sutra5000050000
NoBahan
1. Kayu200000200000
2. Baskom10 x 10000100000
3. Selang2000020000
4. Filter7500075000
5. Peralon5000050000
Total545000

Keterangan alat dan bahan budidaya cacing sutra, cacing darah, cacing halus

1. Harga adalah estimasi bukan harga sebenarnya, silakan di cocokan di wilayah masing - masing
2. Kayu untuk membuat tempat wadah baskom budidaya cacing tanah teknik bertingkat
3. selang, filter dan paralon guna untuk membuat aerasi air mengalir di setiap wadah atau baskom tempat budidaya cacing tanah
4. Kotoran sebagai media dan makanan cacing tanah.

Cacing sutra termasuk organisme makanan alami ikan, jenis - Jenis media yang digunakan cacing sutra 

Estimasi keuntungan cacing sutra setelah 40 hari

NoJenis Jumlah
1. Pengeluaran545000545000
2. Pendapatan200 g x 102 kg
Harga jual15000 x 2 kg30000
1 bulan 4x panen30000 x 4120000
Total Pendapatan120000
Biaya Tetap545.000
KeuntunganBulan 1120000
Bulan 2120000
Bulan 3120000
Bulan 4120000
Total65.000



Balik Modal Bulan ke 5 setelah di tambah 40 hari budidaya awal
Dengan sisa uang 65.000


  • Hasil budidaya cacing sutra dari tabel di atas hasilnya Rp. 120.000 per bulan, jika menggunakan 10 baskom.
  • Dalam satu baskom menghasilkan 200 gram cacing sutra
  • Dengan masa panen dimulai di hari 40, 50, 60, setiap 10 hari sekali atau 1 minggu. Dengan estimasi panen dalam sebulan 4 kali.
  • Jika harga jual 1 kg cacing sutra adalah 15.000 (bukan harga sebenarnya) makan dalam satu bulan hasilnya adalah 120.000 / 8 kg cacing sutra.


Demikian pembahasan analisis budidaya cacing sutra. Harga adalah estimasi bukan harga sebenarnya, sebaiknya survey terlebih dahulu harga di daerah anda untuk melakukan perhitungan secara benar.

Jumlah Cacing sutra untuk Makanan Anakan Ikan Lele

Pemberian pakan cacing sutra terhadap ikan lele,
Anakan ikan lele dapat diberi cacing sutera setelah berumur lebih dari 2 minggu setelah mulut ikan lele sudah dapat memakan cacing sutera.

Ikan lele yang makan cacing sutera terbukti memiliki pertumbuhan sangat cepat. Sebaiknya pemberian pakan secara merata di seluruh bagian.

Berapa jumlah pemberian pakan ikan lele, cacing sutra dalam 1 kg kemungkinan dapat diberikan untuk 1000 anakan ikan lele, yang akan habis dalam waktu beberapa hari.
Pemberian Pakan cacing sutra dapat dilakukan 1 minggu sekali selama 1 bulan pertama
Dan dilanjutkan pelet halus.

Terima kasih sudah membaca.
Jika anda punya pertanyaan dan info lebih banyak, silakan berkomentar dibawah

Tags : analisis Budidaya cacing sutra, perhitungan budidaya cacing sutra, cacing sutera, cacing darah, blod worm, keuntungan budidaya cacing sutera, biaya budidaya cacing sutera, hasil budidaya cacing sutera, cara menghitung biaya cacing sutera,

Monday, 7 December 2015

Kupas tuntas Waktu Pemberian Makanan Lele dan Analisis Pakan

Kupas tuntas Waktu Pemberian Makanan Lele dan Analisisnya
Ayo kita kupas tuntas waktu pemberian pakan lele yang baik. Dibawah ini sudah saya rangkum beberapa pendapat dari berbagai peternak ikan dan sumber yang ada di google. Kita lihat waktu kisaran untuk pemberian pakan lele yang baik.

Pemberian PakanWaktu 1Waktu 2Waktu 3Waktu 4
Pendapat 109.0015.0021.00
Pendapat 208.0015.0020.00
Pendapat 309.0013.0017.0021.00
Pendapat 409.0012.0015.0017.00
Pendapat 508.0013.0020.00
Pendapat 607.0012.0017.0022.00
Pendapat 707.0015.0019.00
Pendapat 808.0014.0018.0022.00
Pendapat 907.0013.0016.00

Nah sudah baca kan, berarti rata-ratanya berapa? Jika anda berpikir begitu siap-siap gagal.
Semua pendapat diatas adalah benar. Anda mau memberi makan lele jam 7, 8, sampai jam 22. semua adalah benar. Tapi benar juga ada alasannya. Ayo kita lihat penjelasan dibawah ini.


Point penting yang harus anda lihat sebelum membuat jadwal memberi makan ikan lele adalah sebagai berikut :
1. Tempat anda budidaya (dataran rendah atau tinggi)
2. Suhu saat siang
3. Kelengkapan kolam
4. Sistem budidaya (sistem tradisional, sistem intensif, dan super intensif)
5. Cuaca
6. Kondisi Air kolam lele

Aturan pemberian pakan yang baik adalah membuat ikan lele lahap dalam memakan, tidak terkena racun (memakan racun) dan ikan tidak stres.


Akan saya jelaskan masing-masing dari point diatas
1. Cuaca dan kondisi air
  • Sumber masalah dari pemberian makanan untuk lele adalah cuaca, dan kondisi air. Kenapa ?
  • Coba kita bandingkan tingkat stres ikan. Saat cuaca panas suhu sampai 36 derajat celcius apakah baik memberi pakan jam 1 siang?
  • Jawaban Tentu tidak baik dikarenakan panas sinar matahari dapat membuat stres dan ikan tidak terlalu nafsu makan seperti malam hari.
  • Coba bayangkan kalau kolam anda punya penutup. Pasti tidak masalah.

2. Letak budidaya dan tempat budidaya lele
  • Lagi kita bandingan dari letak budidaya, dataran rendah cenderung memiliki suhu panas, sedangkan daratan tinggi lebih dingin. Tentu ada perbedaan waktu pemberian pakan. Solusinya agar waktu pemberian pakan sama apa yang akan anda lakukan?
  • Dari kelengkapan kolam, Pertanyaan sederhana, kolam anda di daratan rendah suhu 34 derajat celcius saat siang apakah yang anda lakukan? silakan dipikirkan. Jika suhunya 30 derajat celcius pasti tidak pusing. 

3. Sistem Budidaya
  • Perbedaan kelengkapan kolam, dilihat dari penutup, letak kolam, daerah budidaya (dataran tinggi atau rendah)
  • Cukup dilihat dari kondisi cuaca dan suhu, sekarang kita lihat dari aksesoris kolam dan cara budidayanya. Terdapat perbedaan nyata pemberian pakan dari sistem tradisional, sistem intensif , dan sistem super intensif (terutama bioflok)
  • Perbedaan sistem mempengaruhi kualitas air budidaya, semakin baik sistem yang digunakan rentan waktu pemberian pakan semakin lebar, semakin jelek rentan waktu pemberian pakan semakin sedikit.

Lihat tabel dibawah 4 macam tipe kolam budidaya lele. Mungkin anda tidak termasuk dari kolam ini tapi anda bisa membayangkan apa yang harus dilakukan.


NoSistem Tradisional (A)Sistem Low Intensif (B)Sistem Intensif (C)Sistem Super Intensif (D)
1Kolam tanahKolam Semen / TerpalKolam Semen / TerpalKolam Bundar / Bioflok
2.Tidak ada penutup KolamTidak ada penutup KolamMenggunakan PenutupMenggunakan Penutup atau dalam Ruangan
3. Zat racun mengendap saat malam hariZat racun mengendap saat malam hariZat racun sebagian mengendapZat racun menjadi makanan
4.Probiotik seadanyaProbiotik berkalaProbiotik berkalaProbiotik Rutin
5. Mudah terkena sinar matahariMudah terkena sinar matahariMudah terkena sinar matahariMudah terkena sinar matahari
6. Padat tebar (75-150)m2Padat tebar (100-200)m2Padat tebar (200-300)m2Padat tebar (500-1700)m3
7.Tidak ada aeratorTidak ada aeratorMenggunakan aeratorMenggunakan aerator
8.Pemupukan di awal pembudidayaanPemupukan seadanyaPemupukan seadanyaPemupukan rutin
Dari 4 jenis kolam diatas anda pasti bisa membayangkan bagaimana kondisi perairan.

Jika dilihat dari pada tebar jumlah lele dan tanpa pergantian air. kolam yang paling kotor akan terlihat, kita beri ranking dari yang paling kotor
1. Sistem Intensif (B)
Jumlah tebar tinggi, air mudah kotor, zat racun mudah mengendap. Akhirnya ujungnya rentan waktu pemberian pakan lebih sedikit
2. Sistem Tradional dan Sistem Intensif (C)
Menjadi ranking kedua dari kekotorannya. Walaupun karena dari 2 jenis kolam tersebut terlihat dari keunggulan kolam, sistem tradisonal yaitu jumlah tebar sedikit, kolamnya tanah, zat racun mengendap pada tanah, Rentan pemberian pakan sedang.
Pada sistem intensif (C) sudah hampir sempurna dalam perawatan kondisi air terbilang bagus
Rentan waktu pemberian pakan lebih lama dari sistem pertama (B)
3. Sistem Super intensif
Menjadi ranking ketiga dengan kebersihan air paling terjaga dan terbaik. Zat racun terurai oleh bakteri menjadi flok dan dapat dimakan ikan sebagai pakan alternatif. Rentan paling banyak

Nah udah agak jelas kan. TAPI itu jika anda tidak menganti air. Karena dianjurkan pergantian air rutin tergantung kondisi perairan. Untuk membuang kotoran yang mengendap didasar air kolam lele.

Jadi menurut alam ikan pemberian waktu pakan yang baik adalah
1. Sistem Intensif (B)
Rentan Pemberian pakan jam 07.00 sampai 19.00
2. Sistem Tradisonal(A) dan Sistem Intensif (C)
Rentan pemberian pakan jam 07.00 sampai jam 20.00
3. Sistem Super Intensif
Rentan pemberian pakan jam 07.00 sampai jam 22.00

Sekali anda membuat jadwal pemberian pakan, janganlah anda mengantinya. Rutin dilakukan pada jam yang sama.

ALASAN UTAMA kenapa rentan pemberian pakan pada waktu malam semakin sedikit, padahal ikan lele itu noctural (aktif pada malam hari), iya itu memang benar kalau ikan lelenya di sungai. Ini kan budidaya, jumlah tebarnya banyak. Penyakit juga bakal numpuk. Kondisi perairan saat malam hari , zat-zat beracun akan mengendap.
Tanpa adanya sinar matahari yang cukup zat racun dalam air tidak terurai secara sempurna. Makannya tidak baik memberi makan di atas jam 08.00 KECUALI sistem budidaya yang anda gunakan istimewa. 
Tidak baik juga memberi makan terlalu pagi, dianjurkan kolam sudah terkena sinar matahari. Untuk sistem tradisonal, sistem intensif (B) dan sistem intensif (C)

Tambahan analis jumlah pemberian pakan lele,
Pemberian pakan lele adalah 3-6 % per HARI dari jumlah berat lele. Misal saya gunakan 3000 ekor lele dengan jumlah pakan 4% sehari, dibagi 3 kali pemberian pakan.
Analisis pemberian makanan lele jumlah 3000 ekor, dengan ukuran awal 6-8. Dengan jumlah 4% per Hari dari bobot ikan.

JamUmur 20 Hari Umur 40Umur 60 Hari
Bobot Ikan (gram)305070
3000 ekor (gram)90000150000210000
Pakan 4% (gram)360060008400
3,6 kg6 kg8,4 kg
Pakan 1 (1,5%)1,35 kg2,25kg3,15kg
Pakan 2 (1%)0,9 kg1,5kg2,1kg
Pakan 3 (1,5%)1,35 kg2,25kg3,15kg
Tag : Analisis perhitungan pakan ikan lele, Perhitungan Waktu pakan lele, Analisis ketepatan jumlah pakan lele, Analisis makanan lele, Analisis jumlah pelet lele

Keterangan :
  • Silakan anda ganti jumlah dari : Bobot ikan, jumlah ekor, Besar kisaran % jumlah pakan.
  • Jumlah pakan kreasikan sendiri. Karena dapat dicampur dengan pakan alami dan pakan alternatif.
  • Waktu pemberian pakan 3-6 kali sehari tergantung kebijakan masing-masing anda sebagai petani budidaya lele.
Tambahan Cara pemberian pakan yang baik
Menurut google,Cara pemberian pelet adalah sebagai berikut:
  1. Pelet dibasahi terlebih dahulu agar tidak melukai mulut lele. Pelet dapat di bibis menggunakan air hangat, jika sudah tunggu beberapa menit. Jika pelet sudah mengembang bisa langsung sebar ke kolam lele.
  2. Ukuran pelet disesuaikan ukuran mulut lele.
  3. Untuk pelet terapung, pelet ditebar ke berbagai titik.
  4. Untuk pelet tenggelam, pelet ditebar ke satu titik.
  5. Pemberian pelet dihentikan saat terlihat tidak terlalu banyak lele yang makan. Hentikan pemberian pelet ketika lele sudah terlihat malas-malasan makan.
  6. Jangan sampai ada pelet yang tidak termakan lele karena akan menjadi amoniak sehingga merusak kualitas air.
  7. Pola jam / waktu pemberian pakan harus seragam sejak penaburan benih sampai dengan panen.
  8. Jangan mengganggu (mengobak-obak air kolam) lele sesaat setelah makan. Bisa menimbulkan stres, dan pakan bisa dimuntahkan kembali.
  9. Jangan berikan pakan saat akan turun hujan.
  10. Jangan berikan pakan terlalu pagi, karena dapat menimbulkan radang insang.
Demikian kupas tuntas waktu pemberian pakan yang baik untuk budidaya lele. Semoga bermanfaat bagi anda yang mengalami permasalahan dan bingung memberi makanan untuk ikan lele.
Bagi anda yang bingung dan ingin share pengalaman silakan komentar di bawah terima kasih.

Dibawah ini video cara pemberian pakan lele

Explanation :
Alam Ikan Desember 2015
Thanks To Youtube

Sepandai - pandainya tupai melompat sesekali jatuh juga, Sepandai - pandainya seseorang sekali waktu ada salahnya pula. 
Semoga Bermanfaat

Saturday, 28 November 2015

Analisa Tebar benih lele 10.000 ekor, Keunggulan Panen 45 hari


Analisa Tebar benih lele 10.000 ekor, Panen Kurang lebih 45 hari
Alam Ikan akan menjelaskan tentang pembesaran ikan lele ukuran 9-12 ekor, dimana ukuran ini sudah sangat aman, dengan tingkat kematian yang sangat sedikit.

Keunggulan dan Kualitas lele ukuran 9-12 yaitu, tidak mudah terkena penyakit, tidak mudah mati, pertumbuhan seimbang dan pastinya panen lebih cepat. Dengan ukuran lele 9-12, panen menjadi lebih cepat kurang lebih 45 hari. Anda sudah balik modal.

Contoh dengan analisa dibawah ini, menggunakan terpal dan kayu
Dengan pengunaan kolam sirkulasi dan kedalaman kolam sekitar 1,25 meter. Dapat dilakukan tebar benih sekitar 300 ekor/m2

Data Nya :
Tinggi Kolam = 1,25 meter
Peralatan tambahan = Sirkulasi air Tiap malam
Tebar 10.000 ekor = sekitar 36 m2
Ukuran kolam = 2 x 3 meter jumlah 6 buah (36 m2)
Lele dengan jenis sangkuriang


Kolam 6 Buah tebar kurang lebih 300
45 hari panen
Biaya Tetap :
Kolam 2x3 meter 6 buah36 m2600,000
kayu500,000
lain-lain500,000
Total Terpal1,600,000
Biaya Variabel :
Tenaga kerja 900,000
Jumlah Pakan lele250
Harga Pakan Lele7,500eceran
Total Pakan Lele1,875,000
Biaya Lain-Lain100,000
Biaya Panen100,000
Total biaya Pakan2,975,000
Biaya Pendederan Bibit
Ukuran 9-1210,000
Harga420
Total Biaya pendederan4,200,000
Total Biaya Variabel 8,775,000
PENDAPATAN
1 kg isi 10 ekor10
Harga (Rp)20,000
Mati 20% 2,000
Jumlah Hidup 8,000
Jumlah dalam Kilogram800
Harga jual ikan20,000
Total Pendapatan16,000,000
Keuntungan
Total Pendapatan16,000,000
Total Biaya variabel8,775,000
Total keuntungan bersih7,225,000

Keterangan :
Warna Merah Silakan diganti dengan harga anda sendiri,
Perhitungan dapat berubah tergantung harga pakan, harga jual ikan, dan biaya-biaya pembuatan kolam, serta perlengkapan pendukung lainnya.

Penulis dapat kritik dan saran dari bapak iskandar. Menurutnya penjelasan diatas dapat membingungkan. Analisis diatas "harganya dapat anda ganti sendiri" harga diatas adalah harga eceran. Sebenarnya anda dapat menjualnya dengan harga segitu. Cobalah cari kerja sama dengan restoran pasti dapat. 

Terima kasih kritik dan sarannya bapak iskandar. Dibawah ini analisis tambahan menggunakan harga menurut bapak iskandar. 


Total Biaya Variabel8,775,000
PENDAPATAN
1 kg isi 10 ekor10
Harga (Rp)14,000
Mati 20%2,000
Jumlah Hidup8,000
Jumlah dalam Kilogram800
Harga jual ikan14,000
Total Pendapatan11,200,000
Keuntungan
Total Pendapatan11,200,000
Total Biaya variabel8,775,000
Total keuntungan bersih2,425,000



6 Keunggulan Lele Sangkuriang
1. Masa Panen Lele Lebih Cepat
Di tingkat pembenihan maupun di tingkat pembesaran masa panen lele sangkuriang sangat baik, terbukti lebih cepat dibandingkan dengan lele dumbo.

Tingkat pembenihan: Pertumbuhan lele sangkuriang dari ukuran 2-3 cm untuk mencapai ukuran 5-6 cm hanya memerlukan waktu 20-25 hari. Sedangkan pada lele dumbo membutuhkan waktu sekitar 30-40 hari.

Tingkat pembesaran: Dari benih lele ukuran 5-6 cm, untuk mencapai ukuran lele konsumsi siap panen lele sangkuriang hanya membutuhkan waktu 50-60 hari dengan asumsi suhu udara rata-rata 25-28 derajat celcius. Masa panen lele sangkuriang akan lebih cepat lagi jika dibesarkan di daerah yang memiliki suhu yang tinggi, misal di suatu daerah yang suhunya 35-38 derajat celcius hanya memerlukan waktu 45 hari saja. Sementara pada lele dumbo memerlukan waktu 3-4 bulan.

2. Kemampuan Bertelur dan Daya Tetas Telur Lebih Tinggi
Angka produksi lele sangkuriang lebih tinggi dibanding lele dumbo, ini dibuktikan dengan kemampuan bertelur dan daya tetasnya.
Kemampuan bertelur induk lele sangkuriang dua kali lipatnya dibandingkan dengan lele dumbo. Satu ekor induk lele dumbo dalam sekali bertelur biasanya menghasilkan 20.000–30.000 butir, sedangkan lele sangkuriang mampu bertelur 40.000-60.000 butir.
Untuk daya tetasnya, lele dumbo terbilang cukup tinggi yaitu 80%, tetapi lele sangkuriang lebih tinggi lagi, yaitu 90%.


3. Daya Tahan Terhadap Penyakit Lebih Bagus
Lendir di kulit lele adalah salah satu bentuk pertahanan tubuh, dan semua jenis lele memilikinya. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar (BBPBAT) Sukabumi, jenis bakteri yang sering menyerang ikan air tawar jarang ditemukan di kolam atau wadah budi daya lele sangkuriang, terutama Trichoda sp. Dan Ichthiophthirius sp. Walaupun daya tahannya lebih bagus, tapi kita tetap harus memberi pencegahan terhadap penyakit-penyakit lele.

4. Produksi Lebih Tinggi
Pertumbuhan lebih cepat bobot lebih berat dari jenis lele lainnya

5. Teknik Pemeliharaan Lebih Mudah
Lele sangkuriang bisa dibudidayakan di lahan yang sempit.

6. Kualitas Daging Lebih Unggul
Lele sangkuriang memiliki tekstur daging yang lebih padat dan minim kandungan lemak dibanding dengan lele dumbo. Dari segi rasa lebih renyah, lebih gurih, dan tidak bau lumpur. 

Keterangan :
Alam Ikan November 2015

Sepandai - pandainya tupai melompat sesekali jatuh juga, Sepandai - pandainya seseorang sekali waktu ada salahnya pula. 

Semoga Bermanfaat